夕食 鯖のハンバーグ

夕食 鯖のハンバーグ
この献立のポイント
鯖&メバルを釣ってきた来ました。
二枚おろしで焼くつもりだったけど…
調理時間
40
段取りのコツ
魚をさばきたい息子が、鯖をお刺身にしてしまいました…生大丈夫かな??
不安だったので、ハンバーグに変更♪
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美味しい♪鯖のハンバーグ✩味噌照り焼き
美味しい♪鯖のハンバーグ✩味噌照り焼き
by みゆw⭐moco
  • 玉葱(みじん切り)
  • ✩卵
  • ✩醤油
  • ✩味噌
  • ✩白胡麻
  • ✩生姜おろし
  • ✩パン粉
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鯖と野菜の煮付け
鯖と野菜の煮付け
by みゆw⭐moco
  • 鯖(切り身)
  • 白菜(3cmくらい…
  • 葱(1cm幅に斜め…
  • 糸蒟蒻(下茹でして…
  • 焼き豆腐(木綿豆腐…
  • 調味料
  • ★醤油
  • ★砂糖(又パルスイ…
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メバル(白身魚)の煮付け
メバル(白身魚)の煮付け
by みゆw⭐moco
  • メバル(舌平目など)
  • メバルの煮付けの煮汁
  • ✩醤油
  • ✩砂糖
  • ✩酒
  • ✩味醂
  • ☆水
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具沢山の豚汁♪
具沢山の豚汁♪
by yuminan47k
  • 味噌
  • 粉末だし
  • 大根
  • 人参
  • ごぼう
  • 里芋
  • 長ネギ
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野菜炒め☆焼肉のタレ味
野菜炒め☆焼肉のタレ味
by ゆうかりコアラ
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • もやし
  • キャベツ
  • ピーマン
  • 豚肉
  • 焼肉のタレ
  • 塩・こしょう
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん