カジキマグロのソテーと炊き込みご飯の定食

カジキマグロのソテーと炊き込みご飯の定食
この献立のポイント
「埼玉県コバトン健康メニュー」の献立。
食塩相当量2.0g
野菜使用量242g
エネルギー658kcal
調理時間
60
段取りのコツ
炊き込みご飯、汁物、和え物、魚のソテー、デザートの順で調理を進めるとスムーズです。
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カジキマグロのソテー★タルタルソース風♪
カジキマグロのソテー★タルタルソース風♪
by 埼玉県
  • カジキマグロ
  • トマト
  • 玉ネギ
  • パセリ
  • 白ワイン(a)
  • 黒こしょう
  • 小麦粉
  • オリーブ油
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ホウレンソウとエノキタケのからし和え
ホウレンソウとエノキタケのからし和え
by 埼玉県
  • ホウレンソウ
  • エノキタケ
  • だし
  • しょうゆ
  • 練りからし
  • 削り節
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具だくさんの汁物★野菜をいっぱい♪
具だくさんの汁物★野菜をいっぱい♪
by 埼玉県
  • サトイモ
  • ニンジン
  • ダイコン
  • コマツナ
  • 長ネギ
  • ごま油
  • だし汁
  • しょうゆ
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キノコの炊き込みご飯★マイタケ&シメジ♪
キノコの炊き込みご飯★マイタケ&シメジ♪
by 埼玉県
  • マイタケ
  • シメジ
  • 人参
  • 油揚げ
  • 昆布
  • 材料A
  • しょうゆ
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季節の果物(柿400g(Lサイズ約1/2個))とヨーグルト(無糖、50g)
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風