豚ロース厚切りをメインにもずくおじゃこを

豚ロース厚切りをメインにもずくおじゃこを
この献立のポイント
まずは冷製タパスで、生もずくとちりめんじゃこを。メインの温製は、3cm厚切りカットの豚ロース・ステーキでがっつりと。
調理時間
40
段取りのコツ
冷製タパスは簡単なので先に作っておく。メインの温製タパスの方は、スキレットを使うので、温度調節で結構手間暇がかかる。
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イシスキで豚ロースの厚切り肉ステーキv2
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  • 豚ロース(テキカツ…
  • 北あかり
  • マッシュルーム
  • ホットオイル
  • 粗挽き黒胡椒
  • おろしニンニク
  • ミニ・トマト
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生もずくとちりめんじゃこのタパス
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  • ちりめんじゃこ
  • 粗挽き唐辛子
  • イカリの野菜のドレ…
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 洋風 晩ごはん