お買い得だった赤魚で煮魚定食

お買い得だった赤魚で煮魚定食
この献立のポイント
お買得の赤魚を煮付けにしてみました。味がかぶらないよう、ナスは味噌炒めに、いんげんは胡麻和えに、筍のお吸い物にしました。
調理時間
50
段取りのコツ
ナスの味噌炒め、胡麻和え、煮魚は先に調味液さえ作っておけば、あとは野菜を茹でて会えるだけ、野菜を味噌だれで炒めるだけ、煮魚は調味液で煮るだけ。と、意外と楽ちんでした。
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赤魚の煮付け
赤魚の煮付け
by Pon666★
  • 赤魚
  • ☆すりおろし生姜(…
  • ☆水
  • ☆醤油
  • ☆味醂
  • ☆酒
  • ☆砂糖
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激ウマ〜♡なすミンチの味噌炒め♡
激ウマ〜♡なすミンチの味噌炒め♡
by 煌MAMA♡
  • なす
  • 豚ミンチ
  • ☆味噌
  • ☆砂糖
  • ☆みりん
  • ☆醤油
  • ☆酒
  • ☆片栗粉
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娘に伝えたい*筍とワカメのお吸い物*
娘に伝えたい*筍とワカメのお吸い物*
by ジュエリーママ
  • たけのこ(水煮)
  • わかめ(乾燥)
  • 出汁 水
  •    ☆和風だしの素
  • ☆ 酒 
  • ☆ 薄口醤油
  • ☆ みりん
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いんげんの胡麻和え
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん