春の野菜で晩酌

春の野菜で晩酌
この献立のポイント
農協の朝市で買った蕗とセロリとそら豆♡新鮮なうちに調理して、久々にゆっくり晩酌しました。
調理時間
90
段取りのコツ
野菜の下ごしらえをする。蕗を煮る。豚肉を焼く。
Icon kondate recipe main
味ポンで簡単!豚肉のねぎポン焼き
味ポンで簡単!豚肉のねぎポン焼き
by ゆすひと
  • 豚肉
  • ☆ねぎ(青い部分)…
  • ☆味ポン
  • ☆ごま油
  • ☆砂糖
  • ☆ブラックペッパー
  • サラダ油(焼き用)
Icon kondate recipe side
料亭風に♪ そら豆の茹で方
料亭風に♪ そら豆の茹で方
by mielle
  • そら豆
Icon kondate recipe side
ふきの煮もの
ふきの煮もの
by おらんじゅまま
  • ふき
  • ★だし汁
  • ★酒
  • ★みりん
  • ★薄口しょうゆ
  • ★味の素
Icon kondate recipe side
セロリのこぶおろし冷奴
セロリのこぶおろし冷奴
by ヤマサ醤油
  • 豆腐
  • セロリ(茎)
  • ヤマサ昆布つゆ
  • みょうが
  • 小ねぎ
Icon kondate recipe side
ひと手間かけた煮物『ふきの鮮やか煮』
ひと手間かけた煮物『ふきの鮮やか煮』
by JACK0904
  • ふき(下ごしらえ済…
  • ☆水
  • ☆白だし
  • ☆酒
  • ☆みりん
  • ☆薄口しょうゆ
  • ☆塩
  • 削り節(あれば糸花…
Icon kondate recipe side
夏でも冬でもアイスビール♡
夏でも冬でもアイスビール♡
by 大魔女
  • ビール又は発泡酒5…
  • 安いビールグラス
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 和風 晩ごはん