5.21 もち麦ごはんと唐揚げのお弁当

5.21 もち麦ごはんと唐揚げのお弁当
この献立のポイント
夫がキッチンに立ち、鶏肉の唐揚げを1㎏、調理してくれました。ルッコラと清見オレンジのサラダとかぼちゃの煮物を合わせて。
調理時間
60
段取りのコツ
①ルッコラを洗って、切る。清見オレンジの果肉をボウルに入れる。塩、オリーブオイル、クレイジーソルトで和える。
②かぼちゃの煮物を調理する。
③鶏肉の唐揚げを夫が調理。
④もち麦ごはんを加熱。
⑤ミニトマトを添える。
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ぷちぷち食感  もち麦ごはんの炊き方
ぷちぷち食感 もち麦ごはんの炊き方
by violets
  • もち麦
  • お米
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彼直伝*ショウガ香る鶏の唐揚げ
彼直伝*ショウガ香る鶏の唐揚げ
by violets
  • 鶏もも肉
  • 〇生姜すりおろし
  • 〇しょうゆ
  • 〇日本酒
  • 〇塩
  • 〇甜菜糖か砂糖
  • 片栗粉
  • サラダ油
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かぼちゃの煮物(*^^*)
かぼちゃの煮物(*^^*)
by チイチャンママ
  • かぼちゃ
  • 砂糖
  • 醤油
  • みりん
  • だし汁
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ルッコラと清見オレンジのサラダ
ルッコラと清見オレンジのサラダ
by violets
  • ルッコラ
  • 清見オレンジ
  • ●オリーブオイル
  • ●レモン果汁
  • ●クレイジーソルト
  • ドライバジル
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ミニトマト
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉 和風 お弁当