たまには牛丼の晩ご飯

たまには牛丼の晩ご飯
この献立のポイント
独り暮らしの時はたまに利用していた牛丼屋も結婚してからはめっきり行かなくなってしまい。家でも作れるなんて感動!
調理時間
60
段取りのコツ
牛丼を仕込む→牛丼の具を馴染ませている間にガレットとサラダと味噌汁の野菜を切る→とうもろこしを茹でるのと味噌汁を同時進行→じゃがいものガレットを焼きながらサラダの油揚げをこんがりトーストしてサラダを作る→牛丼の具を温め直して器に盛り、完成。
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  • A:青のり
  • A:こしょう
  • A:片栗粉
  • A:サラダ油
  • B:バター
  • B:しょう油
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カリカリ油揚げと水菜とレタスのサラダ
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茹でとうもろこし
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茄子と豆腐の味噌汁
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
牛肉 和風 晩ごはん