旬香りカレー香る息子弁当♪

旬香りカレー香る息子弁当♪
この献立のポイント
短い山椒の旬見逃さない様待ってた山椒ご飯☆ヤングコーンも今こそと!カレー味で夏を感じる♪筍は淡竹惜しみつつしぐれ煮に**
調理時間
30
段取りのコツ
山椒は前夜下処理、筍は淡竹で☆前夜作り置き。ヤングコーンは生なのでレシピ通り朝レンチンしました。蒟蒻はスプーンで千切るの手早く出来てお味染み良いですね♪いつもお世話になる、可愛い卵巻きに50℃洗いのミニトマトインで初夏のお弁当出来上り~❤
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豚肉とヤングコーンのカレー炒め
豚肉とヤングコーンのカレー炒め
by ゆすひと
  • 豚肉
  • ヤングコーン
  • 絹さや(スナップえ…
  • ☆酒
  • ☆オイスターソース
  • カレーパウダー
  • サラダ油(炒め用)
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山椒の実大好きご飯♪
山椒の実大好きご飯♪
by yasutonton
  • あったかご飯
  • 茹で山椒の実 ID…
  • ごま
  • かつお節
  • 醤油
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【 ピリ辛こんにゃく♪ 】
【 ピリ辛こんにゃく♪ 】
by Chikatan☆
  • 板こんにゃく
  • ごま油
  • ● 砂糖
  • ● みりん
  • ● しょうゆ
  • 唐辛子
  • かつおぶし
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お弁当に☆カニカマと水菜のマヨ卵巻き☆
お弁当に☆カニカマと水菜のマヨ卵巻き☆
by yesmama
  • ☆みりん
  • ☆薄口しょうゆ
  • サラダ用水菜
  • カニカマ
  • マヨネーズ
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ヘルシー!たけのことツナのしぐれ煮
ヘルシー!たけのことツナのしぐれ煮
by カルン
  • たけのこ(水煮or…
  • ツナ缶(中の汁を切…
  • 生姜(太めの千切り…
  • A:しょう油(特選…
  • A:砂糖
  • A:日本酒
  • A:みりんorはち…
  • 仕上げ用の飾り用の…
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コツ?ミニトマト50℃洗い
コツ?ミニトマト50℃洗い
by けろっぴン
  • ミニトマト
  • ポットのお湯
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山椒の実 下処理と保存 私流です♪
山椒の実 下処理と保存 私流です♪
by yasutonton
  • 山椒の実
  • たっぷりのお湯
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生姜が長持ち♬
生姜が長持ち♬
by komutatata
  • 生姜
  • タッパ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
お弁当