長男成人の祝いの晩ご飯(6/25)

長男成人の祝いの晩ご飯(6/25)
この献立のポイント
成人のお祝いに頑張って鯛の姿造りに挑戦しました♪真鯛ですが、私にしては上出来♡
調理時間
120 分 以上
段取りのコツ
寿司飯を作り冷ましておく。ローストビーフも先に作っておく。
寿司飯を握る。鯛の姿造りを作る。出来たらラップして食べる直前まで保冷剤をのせておく。
寿司ネタを切る。
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イシガキダイの刺身~姿造り~
イシガキダイの刺身~姿造り~
by 戦うコックサン
  • イシガキダイ
  • 大根(つま用)
  • 大葉
  • わさび
  • 穂じそ
Icon kondate recipe side
まきまき手巻き寿司
まきまき手巻き寿司
by モーリーママ
  • まぐろ
  • ホタテ貝柱
  • ハム
  • カニカマ
  • たくあん
  • 大葉
  • シルクレタス
  • いか
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簡単ローストビーフ*こく旨玉ねぎソース
簡単ローストビーフ*こく旨玉ねぎソース
by ごくもり
  • 牛もも肉塊
  • 黒胡椒
  • にんにく(すりおろ…
  • ローズマリー(タイ…
  • ソース↓
  • 玉ねぎすりおろし
  • 醤油、みりん
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 晩ごはん