自家製焼き鳥のたれで白もつとレバー焼き

自家製焼き鳥のたれで白もつとレバー焼き
この献立のポイント
もつ焼きがメインの献立です
調理時間
40
段取りのコツ
カニカマサラダ、アボカドとオクラの山葵醤油和えを作っておきます。そのあと、焼き鳥を焼いている間に砂肝を調理。
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ちょっぴり甘口~焼き鳥のたれ
ちょっぴり甘口~焼き鳥のたれ
by Cookie13
  • 醤油
  • 砂糖
  • みりん
  • 粉山椒
  • すりおろしにんにく
  • ねぎ(青い部分)
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大根とカニかまのマヨわさドレッシング
大根とカニかまのマヨわさドレッシング
by Cookie13
  • 大根 (直径6セン…
  • カニかま
  • セロリ(なくてもO…
  • 調味料
  • コーシャーソルト(…
  • マヨネーズ
  • わさび
  • 昆布バナナ酢 (レ…
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隠し味でひと味変わる~野菜の甘塩漬け
隠し味でひと味変わる~野菜の甘塩漬け
by Cookie13
  • 野菜(きゅうり、ま…
  • 調味料
  • コーシャーソルト(…
  • 砂糖
  • めんつゆ(4倍濃縮)
  • 練り和辛子(チュウ…
  • 生姜の千切り