お野菜たっぷり♡ヘルシーな晩酌

お野菜たっぷり♡ヘルシーな晩酌
この献立のポイント
今年最後の冷やし中華(笑)にお野菜たっぷりの献立にしました。
調理時間
60
段取りのコツ
焼き豆腐の煮物を早めに作っておく。茄子はさみ揚げを作りながら、野菜の下ごしらえを同時進行。
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ウチの黄金比~美味しい本格冷やし中華
ウチの黄金比~美味しい本格冷やし中華
by *ai*
  • 醤油ダレ■
  • 醤油...A
  • 砂糖...A
  • 米酢...A
  • 鶏ガラスープ(ウエ…
  • ゴマ油...A
  • 白炒りゴマ
  • 胡麻ダレ■
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茄子はさみ揚げのオイスター煮
茄子はさみ揚げのオイスター煮
by バカリャウ
  • 茄子
  • 豚ひき肉
  • ●長ねぎ(みじん切…
  • ●生姜(みじん切り)
  • ●塩
  • ●胡椒
  • ●砂糖
  • ●醤油
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マヨで美味◆インゲンと竹輪のゴマ和え◆
マヨで美味◆インゲンと竹輪のゴマ和え◆
by komomoもも
  • インゲン
  • ちくわ
  • ◆砂糖
  • ◆めんつゆ(3倍濃…
  • ◆すりごま
  • ◆マヨネーズ
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キャベツナちくわの✿胡麻マヨサラダ✿
キャベツナちくわの✿胡麻マヨサラダ✿
by pyonpoco
  • キャベツ
  • 人参
  • ツナ缶
  • ちくわ
  • コーン
  • 胡麻マヨソース
  • すり胡麻
  • 砂糖
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焼き豆腐と白滝の煮物
焼き豆腐と白滝の煮物
by バカゾク
  • 焼き豆腐
  • 白滝
  • 醤油
  • 砂糖
  • みりん
  • だしの素
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竹輪の使いかけ~♪
竹輪の使いかけ~♪
by 春小町
  • 竹輪
  • ハサミ
  • 輪ゴム
  • はさむ物(洗濯バサ…
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ちらし寿司に失敗無し薄焼き卵・錦糸卵コツ
ちらし寿司に失敗無し薄焼き卵・錦糸卵コツ
by vegeful
  • 味醂
  • 白だし
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • 白だしが無い場合
  • 味醂
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夏でも冬でもアイスビール♡
夏でも冬でもアイスビール♡
by 大魔女
  • ビール又は発泡酒5…
  • 安いビールグラス
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
晩ごはん