鶏もも肉の照り焼きと温やっこの定食

鶏もも肉の照り焼きと温やっこの定食
この献立のポイント
「埼玉県コバトン健康メニュー」の献立
食塩相当量2.9g
野菜使用量187g
熱量639kcal(ご飯150g含む)
調理時間
60
段取りのコツ
汁物の代わりに汁気の多い煮浸しを副菜にし、塩分を減らしました。
鶏肉をしょうが汁につけている間に、付け合わせの下準備をすると効率的です。
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鶏もも肉の照り焼き★野菜も一緒に♪
鶏もも肉の照り焼き★野菜も一緒に♪
by 埼玉県
  • 鶏もも肉(皮なし)
  • おろししょうが
  • 片栗粉
  • しょうゆ
  • みりん
  • ブロッコリー
  • シメジ
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温やっこのキノコあんかけ★低カロリー♪
温やっこのキノコあんかけ★低カロリー♪
by 埼玉県
  • 絹豆腐
  • マイタケ
  • シイタケ
  • エノキタケ
  • 水(a)
  • しょうゆ
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小松菜と桜エビの煮浸し★汁物の代わりにも
小松菜と桜エビの煮浸し★汁物の代わりにも
by 埼玉県
  • 小松菜
  • 桜エビ(乾燥)
  • だし汁
  • ★しょうゆ
  • ★みりん
  • ★酒
  • ★塩
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉