おでんな晩酌

おでんな晩酌
この献立のポイント
涼しくなってきたのでおでんが食べたくて!ところが台風の影響でもの凄く蒸し暑い(笑)でも、家で作るおでんは最高に旨い!
調理時間
120 分 以上
段取りのコツ
朝のうちにおでんを仕込んでおくと味がしみて美味しく食べられる。鮪を2種類の食べ方で。酢の物、ゆかり和えなどを直前に作る。
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牛スジのおでん
牛スジのおでん
by ひろみめも
  • 牛スジ
  • ウインナー
  • こんにゃく
  • シラタキ
  • おでんセット
  • ダイコン
  • 豆腐
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**山芋マグロ納豆**
**山芋マグロ納豆**
by 満月152000
  • 山芋
  • マグロ
  • 納豆
  • 青シソ
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酢の物onねりごま
酢の物onねりごま
by プンプン庵
  • 酢の物を作る場合
  • きゅうり
  • カニカマ
  • 延命酢(or 寿司…
  • しょうゆ
  • トッピング
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即席・おつまみ♪長芋のゆかり和え
即席・おつまみ♪長芋のゆかり和え
by たくのスプーン
  • 長芋
  • ゆかり
  • 白ごま(無くても可)
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板わさ
板わさ
by いちごΨ
  • 蒲鉾
  • わさび
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夏でも冬でもアイスビール♡
夏でも冬でもアイスビール♡
by 大魔女
  • ビール又は発泡酒5…
  • 安いビールグラス
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おでん大根の下ごしらえ
おでん大根の下ごしらえ
by RTP
  • 大根
  • 米の研ぎ汁
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鮪のぶつ切り
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
和風 晩ごはん