2017.12.14 数の子 大和芋揚げ

2017.12.14 数の子 大和芋揚げ
この献立のポイント
昨日「ヒルナンデス」見て
「数の子 大和芋揚げ」食べたくなったので
数の子購入しちゃった(#^.^#)
調理時間
60
段取りのコツ
タコカレー、蓮根と鶏ひき肉のオイスター炒め、おひたしは前日作ったので調理時間含まず。
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岡山のタコカレー☆倉敷市児島の下津井
岡山のタコカレー☆倉敷市児島の下津井
by めろんぱんママ
  • ハウス こくまろカ…
  • 蒸しタコ
  • 甘麹(甘酒のもと)
  • 料理酒
  • みりん
  • 醤油
  • 玉ねぎ
  • 舞茸
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蓮根と鶏ひき肉のオイスター炒め
蓮根と鶏ひき肉のオイスター炒め
by runa10
  • 蓮根(10センチ位)
  • 鶏ひき肉
  • しめじ
  • 生姜すりおろし
  • ★酒
  • ★砂糖
  • ★醤油
  • ★オイスターソース
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数の子 大和芋揚げ
数の子 大和芋揚げ
by まじゅじゅ
  • 数の子
  • 大和芋(粘りの優し…
  • 片栗粉
  • 大葉
  • 胡椒
  • 揚げ油
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チンゲンサイたまごベーコン♩
チンゲンサイたまごベーコン♩
by ゆいなめこ
  • チンゲンサイ
  • ベーコン
  • たまご
  • 鶏ガラスープの素
  • ごま油
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ふんわ~り♬Seafood巾着
ふんわ~り♬Seafood巾着
by runa10
  • えびすり身
  • あさりのむき身(冷…
  • 卵白
  • 小揚げ
  • ★白だし
  • ★水
  • ★酒
  • ★みりん
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♡レンジで簡単・水菜のおひたし♡
♡レンジで簡単・水菜のおひたし♡
by ♡ひな祭り♡
  • 水菜
  • めんつゆ(3倍濃縮)
  • かつおぶし(好みで)
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♡カルパッチョにゆで卵♡
♡カルパッチョにゆで卵♡
by ♡ひな祭り♡
  • お好きなカルパッチョ
  • ゆで卵
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♡オーブントースターで焼き魚♡
♡オーブントースターで焼き魚♡
by ♡ひな祭り♡
  • 魚の切り身や開き
  • アルミホイル
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✿黒酢はちみつレモンジュース✿
✿黒酢はちみつレモンジュース✿
by keiO3
  • 黒酢
  • レモン汁
  • 蜂蜜(オリゴ糖でも)
  • ミネラルウォーター
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ヤクルト等の保存方法
ヤクルト等の保存方法
by 閑人舎
  • 小プラスチック容器…
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♡簡単・玉ねぎの皮のむき方♡
♡簡単・玉ねぎの皮のむき方♡
by ♡ひな祭り♡
  • 玉ねぎ
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市販:豆大福
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
晩ごはん