2017★クリスマスケーキ

2017★クリスマスケーキ
この献立のポイント
ここ数年、毎年クリスマスに作っているケーキ。間違いない美味しさに夫も大満足です♬
今日も皆さんの素敵なレシピに感謝♡
調理時間
120 分 以上
段取りのコツ
①メレンゲを立て生地を作り焼成。ミルクスポンジを冷ましてスライス。
②果物の下拵え。
③りんごプレザーブを作り、りんごチーズクリームを作る。
④ボウルにスポンジを敷き、③を入れて冷蔵。
⑤7分立てホイップクリームを④に塗り、デコったら完成☆
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クリスマスケーキ苺ズコット(インスタ映え
クリスマスケーキ苺ズコット(インスタ映え
by kurolabu428
  • スポンジ
  • りんごチーズクリーム
  •  クリームチーズ
  •  りんご
  •  バタ−
  •  生クリーム
  •  グラニュー糖
  •  粉ゼラチン
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クリスマスケーキなどに♡りんごブレザーブ
クリスマスケーキなどに♡りんごブレザーブ
by kurolabu428
  • りんごブレザーブ
  •  りんご(大きさに…
  •  バター
  • お好みで砂糖
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◆しっとり・ふわふわ*ミルクスポンジ◆
◆しっとり・ふわふわ*ミルクスポンジ◆
by まれ子
  • 卵白(Lサイズ)
  • グラニュー糖(※工…
  • 卵黄(Lサイズ)
  • 薄力粉
  • ┌牛乳
  • └バター(ケーキ用…
  • バニラオイル
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スポンジケーキを綺麗にスライスする方法♪
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by deep_blue3155
  • スポンジケーキ
  • ミシン糸
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ダレない!!ホイップクリーム☆☆
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by のあぷ~
  • 生クリーム
  • 粉ゼラチン
  • 砂糖
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1分で簡単 生クリーム泡立て
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by memgeg
  • 生クリーム
  • 砂糖
  • レモン汁
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ハンドミキサー使用*メレンゲの立て方
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by コトたま
  • 卵白(新鮮なもの)
  • 砂糖(グラニュー糖…
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◆いちごはどうやって洗いますか?◆
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by 戦うコックサン
  • いちご
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分厚くならない梨や林檎の剥き方!
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by ミークンソーラン
  • 梨やリンゴ、柿、…
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
洋風 パーティ