おせち料理~♪ 

おせち料理~♪ 
この献立のポイント
年末忙しかったので市販のおせちを予約してたのですが、大晦日に頑張って手作りしてみました♥今年も宜しくお願いします☆彡
調理時間
120 分 以上
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お節・お食い初めに♪ 基本の筑前煮
お節・お食い初めに♪ 基本の筑前煮
by mielle
  • 里芋
  • 人参
  • 干し椎茸
  • 牛蒡
  • 筍の水煮
  • 蒟蒻(小)
  • 蓮根
  • 竹輪(なるとでも)
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ふっくら黒豆の煮方
ふっくら黒豆の煮方
by oyukidesu
  • 黒豆
  • ☆水
  • ☆砂糖
  • ☆濃口醤油
  • ☆塩
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買ったの?と言われる黄金色の栗きんとん♡
買ったの?と言われる黄金色の栗きんとん♡
by Susie845
  • さつまいも
  • 栗の甘露煮
  • 栗の甘露煮の汁
  • みりん
  • お湯
  • くちなしの実
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にんじんの飾り切り♡梅じゃないのよ〜ஐஃ
にんじんの飾り切り♡梅じゃないのよ〜ஐஃ
by みぃすけママちゃん
  • にんじん
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お節にも♪ 鰤の漬け焼き
お節にも♪ 鰤の漬け焼き
by mielle
  • 鰤切り身
  • <漬ける為の調味料>
  • 醤油
  • お酒
  • 生姜(すりおろし)
  • お好みで大根おろし
  • *少し甘目がお好み…
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おせち★白だしで簡単!エビのうま煮
おせち★白だしで簡単!エビのうま煮
by トイロ*
  • 有頭エビ
  • ●白だし
  • ●水
  • ●きび砂糖
  • ●みりん
  • ●酒 
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おせちに☆ごまめ(田作り)♪
おせちに☆ごまめ(田作り)♪
by SP♪
  • ごまめ
  • いりごま
  • 七味
  • 合わせ調味料
  • 砂糖
  • 醤油
  • みりん
  • 料理酒
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♪簡単♪伊達巻き寿司
♪簡単♪伊達巻き寿司
by めみたん☆
  • [伊達巻き]
  • 玉子
  • はんぺん
  • 砂糖
  • 醤油
  • [巻き寿司] 1本
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刻んで漬けるだけ♡紅白なます♡
刻んで漬けるだけ♡紅白なます♡
by Hirarinn☆
  • 大根(千切り)
  • 人参(千切り)
  • 塩(塩もみ用)
  • 合わせ酢
  • お酢
  • 砂糖
  • 蜂蜜(あれば)
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間違いナシ!激ウマ我が家のお雑煮♫
間違いナシ!激ウマ我が家のお雑煮♫
by horseland
  • 切り餅
  • 里芋
  • 大根
  • 小松菜
  • うずら卵(水煮)
  • 三つ葉
  • 鰹ダシ
  • 花カツオ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
和風