夕食です!余り物で雑炊

夕食です!余り物で雑炊
この献立のポイント
お正月の余り物で雑炊にしたら、どことなくお目出度い感じに(笑)
調理時間
30
段取りのコツ
雑炊の具を煮ている間に豆腐を蒸し、魚を焼く。雑炊を仕上げたら出来上がり。
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簡単!白だしで基本の雑炊
簡単!白だしで基本の雑炊
by ママぶた
  • ごはん
  • 白菜
  • 大根
  • えのき
  • しゃけ
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簡単!だし豆腐
簡単!だし豆腐
by ママぶた
  • ★豆乳
  • ★にがり(液体)
  • ★白だし
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ホッケの干物
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 和風 晩ごはん