火曜は丼の日♪

火曜は丼の日♪
この献立のポイント
久し振りに揚げ出汁豆腐が食べたくなり、丼はあっさりした物で!前日菜飯で使った青菜でお浸し、お刺身のツマでもう1品☆彡
調理時間
50
段取りのコツ
*お豆腐を水切りしておく
*ツマサラダ完成(ツナを乗せただけ^^)
*味噌汁完成
*漬けダレと揚げ出汁豆腐のタレを作っておき
*豆腐、茄子、しし唐を揚げ、ハマチと鮪を漬けダレに潜らせる
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簡単♪ おいし~ぃハマチ漬け丼・東丼
簡単♪ おいし~ぃハマチ漬け丼・東丼
by mielle
  • 白飯
  • ハマチ
  • *醤油
  • *生姜(すりおろし)
  • *酒
  • 飾り長ネギ(みじん…
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めんつゆで簡単♪ 揚げ出し豆腐
めんつゆで簡単♪ 揚げ出し豆腐
by mielle
  • 豆腐150g(絹で…
  • 茄子(1人半分計算)
  • オクラ(しし唐、ピ…
  • 大根おろし
  • おろし生姜
  • 小麦粉(お好みで片…
  • ○めんつゆ(我が家…
  • ○水
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もみ菜〜大根葉〜お役立ち♡
もみ菜〜大根葉〜お役立ち♡
by フジぽん
  • もみ菜
  • お浸し①
  • *粉末かつおだしの素
  • *しょう油
  • *かつお節
  • *(ちりめんジャコ…
  • 塩昆布和え②
  • *粉末かつおだしの素
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エコ♪ お刺身のツマでツナサラダ♪
エコ♪ お刺身のツマでツナサラダ♪
by mielle
  • お刺身ツマ
  • シーチキン缶
  • マヨネーズ
  • 塩、胡椒
  • 醤油又はポン酢
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玉ねぎと人参のかき卵汁
玉ねぎと人参のかき卵汁
by eiyoushi
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • 和風だしの素
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 和風 晩ごはん