鶏ひき肉と刻みレンコンの大葉はさみ焼き

鶏ひき肉と刻みレンコンの大葉はさみ焼き
この献立のポイント
鶏、大葉がアクセントになり蓮根も食感◎蒟蒻味噌と鰹節が美味。スープ旨味滋養溢れてる!法蓮草ポン酢◎おにぎり鰹節好き娘喜ぶ
調理時間
30
段取りのコツ
先週母の病院へ行くと、歩行器を使って歩いていましたが、今週からは歩行器もなくなり、土曜日に退院が決まりました。家であまり動きすぎないように、今までと違うということを自覚して生活してくれるといいけれど心配です。
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鶏ひき肉と刻みレンコンの大葉はさみ焼き♪
鶏ひき肉と刻みレンコンの大葉はさみ焼き♪
by ♪こみき♪
  • 鶏ひき肉
  • レンコン
  • ネギ
  • 生姜汁
  • しょうゆ
  • ごま油
  • ガラスープの素
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素材を楽しむ♪ 根菜たっぷりスープ☆
素材を楽しむ♪ 根菜たっぷりスープ☆
by なつき☆ミ
  • じゃがいも(小〜中…
  • ごぼう
  • 大根
  • にんじん
  • 玉ねぎ
  • この他に…さつまい…
  • ソーセージ (無…
  • マギーブイヨン o…
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後ひくこんにゃく煮物
後ひくこんにゃく煮物
by さくら1128
  • こんにゃく
  • かつおぶし
  • めんつゆ(2倍濃縮…
  • 砂糖
  • 味噌
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ポン酢風味のほうれん草おひたし
ポン酢風味のほうれん草おひたし
by NAOばあさん
  • ほうれん草
  • ポン酢
  • 鰹節
  • お水
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ウチのおかかむすび (おかかおにぎり)
ウチのおかかむすび (おかかおにぎり)
by ヤス@武州川崎
  • ご飯
  • 削り節
  • 醤油
  • 海苔
  • 握る時
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いちご
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉 お弁当