木曜日は洋食の日♪

木曜日は洋食の日♪
この献立のポイント
昨日は肩凝りから頭痛、吐き気で自分のレシピで簡単に、、生鮭と苺を買って帰ったらレタスも無く(>_<)
調理時間
60
段取りのコツ
*苺ムースをブレンダーでガァーっと→冷蔵庫へ
*スープを完成しコールスローサラダをマヨで和える前まで完成
*コキールを下拵えしオーブントースターへ
*ポテトの付け合わせ、タルタルソース完成
*ムニエルを焼く
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 簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース
 簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース
by mielle
  • キングサーモン、生…
  • 塩、胡椒
  • 小麦粉(薄力粉)
  • 炒め用油(グレープ…
  • バター
  • <タルタルソース>
  • 茹で卵
  • 玉ねぎ(みじん切り)
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絶品♪ 帆立のコキール
絶品♪ 帆立のコキール
by mielle
  • 帆立(他の魚介でも…
  • 玉ねぎ
  • マッシュルーム(有…
  • 縁飾り用粉末マッシ…
  • 粉チーズ(パルメザ…
  • 【ホワイトソース】
  • バター
  • 小麦粉
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簡単♪ コールスローサラダ
簡単♪ コールスローサラダ
by mielle
  • キャベツ(量はお好…
  • 胡瓜
  • ハム
  • 塩胡椒
  • マヨネーズ
  • 飾り等トマト
  • お好みで人参やコー…
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ケチャで簡単♪☆野菜スープ☆
ケチャで簡単♪☆野菜スープ☆
by mielle
  • キャベツ
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ベーコンスライス
  • 有ればセロリ
  • 炒め油
  • 固形スープの素
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FPで混ぜるだけ♪ 簡単苺ムース
FPで混ぜるだけ♪ 簡単苺ムース
by mielle
  • ゼライス(大匙2の…
  • レモン汁(ポッカレ…
  • グラニュー糖(また…
  • 練乳(有れば)
  • 生クリーム
  • トッピング用生クリ…
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簡単♪ タルタルソース
簡単♪ タルタルソース
by mielle
  • 茹で卵
  • 玉ねぎのみじん切り
  • パセリのみじん切り…
  • マヨネーズ
  • ポッカレモン100…
  • 塩胡椒はお好みで^^
  • マヨネーズの量は目…
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茹で卵のみじん切り
茹で卵のみじん切り
by mielle
  • 茹で卵
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パセリの保存法(冷凍)
パセリの保存法(冷凍)
by mielle
  • パセリ
  • パセリがパラパラに…
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スパニッシュポテトでもなくジャーマンポテトでもないポテトの付け合わせ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 洋風 晩ごはん