常備菜活用お蕎麦ごはん。

常備菜活用お蕎麦ごはん。
この献立のポイント
シャキシャキ根菜の副菜が良い感じのアクセントです。青ネギ欲しかったなぁ・・・。
調理時間
20 分 以内
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鴨ネギ蕎麦☆年越しにも!
鴨ネギ蕎麦☆年越しにも!
by ち~sun
  • 和蕎麦
  • 鴨肉(ムネ・ロース…
  • 白ネギ
  • 柚子の皮
  • ・出し汁
  • ☆みりん
  • ☆醤油
  • ☆塩
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白さ際立つ☆蓮根の金平!【白だし】
白さ際立つ☆蓮根の金平!【白だし】
by ち~sun
  • れんこん
  • 胡麻油
  • 鷹の爪
  •  ☆白だし
  •  ☆みりん
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簡単追い鰹☆ゴボウの煮浸し!
簡単追い鰹☆ゴボウの煮浸し!
by ち~sun
  • ゴボウ
  • 鰹節
  • ☆水
  • ☆白だし
  • ☆酒
  • ☆醤油
  • ☆てんさい糖(砂糖)