筍豚肉混ぜご飯メインにヘルシーな和食で☆

筍豚肉混ぜご飯メインにヘルシーな和食で☆
この献立のポイント
筍とふきを頂いたので気になっていたレシピで。美味しいレシピ感謝です。
調理時間
120 分 以上
段取りのコツ
筍とふきの下ゆでをする。ごはんを炊く間に蓮根とふきの煮物、筍豚肉炒め、もずくを用意する。ごはんが炊けたら筍豚肉を混ぜて完成。
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筍と豚肉の混ぜ御飯
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by ☆Rokko☆
  • 豚肉
  • 茹で筍
  • サラダ油
  • 青じそ、木の芽
  • 調味料A
  • ☆出し汁
  • ☆みりん、醤油
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鰹節で出汁いらず☆れんこん☆梅干し鰹煮
鰹節で出汁いらず☆れんこん☆梅干し鰹煮
by yesmama
  • 蓮根
  • 鰹節
  • 梅干し
  • みりん
  • 醤油(今回薄口使用)
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白だしで簡単!ふきと油揚げの煮物
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by ゆすひと
  • ふき(下ごしらえし…
  • 油揚げ
  • 白だし
  • 砂糖
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めかぶやもずくのしょうが風味
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by メルティローズ
  • 味付けめかぶ また…
  • しょうが(すりおろ…
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ふきの下ごしらえ♪
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by みゆたけ♪
  • ふき
  • お湯
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意外と知らない時短であく抜き☆筍のゆで方
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by mot’z☆Lab
  • たけのこ(中)
  • 米ぬか
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 和風 晩ごはん