水曜日は中華の日♪(クマちゃんも~)

水曜日は中華の日♪(クマちゃんも~)
この献立のポイント
昨日のオフ会でクルトン揚げが出て、そう言えば暫くしてないな~と作。サンサットさんとろろ昆布クマさんも~~☆彡
調理時間
90
段取りのコツ
*鶏唐揚げ(ザンギ)に下味を付ける。
*クルトン揚げの下拵え(今回は海老とすり身で!)
*スープと寒天サラダ完成
*炒め物2種完成
*ザンギとクルトン揚げを揚げる
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簡単!! いかゲソ&海老のクルトン揚げ
簡単!! いかゲソ&海老のクルトン揚げ
by mielle
  • 烏賊ゲソ(又は海老)
  • エンペラ(烏賊の三…
  • 片栗粉
  • お酒
  • サンドイッチ用食パン
  • 勿論烏賊エンペラが…
  • いかゲソの使いきり…
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 絶品♪北海道ザンギ(鶏から揚げ)
 絶品♪北海道ザンギ(鶏から揚げ)
by mielle
  • 鶏もも肉
  • <漬け込みたれ>
  • *醤油
  • *ガーリックパウダ…
  • *卵
  • *おろし生姜
  • 小麦粉
  • 漬け込み時間は30…
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簡単。夕食!豚こま肉とキャベツ味噌炒め
簡単。夕食!豚こま肉とキャベツ味噌炒め
by イチゴ、イチゴ。
  • 豚こま肉
  • キャベツ
  • えのき茸
  • 椎茸
  • しょうが
  • 玉ねぎ
  • サラダ油
  • 片栗粉
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しめじとたまごのオイスター炒め
しめじとたまごのオイスター炒め
by ノエル・ギャラガー
  • しめじ
  • オイスターソース・…
  • 塩コショウ
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簡単♪ 中華 寒天サラダ
簡単♪ 中華 寒天サラダ
by mielle
  • 糸寒天
  • 胡瓜
  • ハム
  • 錦糸玉子
  • きくらげ
  • <調味液>
  • 米酢
  • 醤油
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モコモコ熊さんおむすび♡
モコモコ熊さんおむすび♡
by ★サンセット★
  • ご飯
  • とろろ昆布
  • スライスチーズ
  • 焼き海苔
  • おにぎり中身←好み…
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きゅうりねじり飾り
きゅうりねじり飾り
by ★サンセット★
  • きゅうり
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チンゲン菜と卵のトロトロスープ
チンゲン菜と卵のトロトロスープ
by ノエル・ギャラガー
  • チンゲン菜
  • ☆しょうがチューブ
  • ☆醤油
  • ☆酢
  • 鶏がらスープ(粉末)
  • ごま油
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え?本当?ベトナム人的豆腐デザート!
え?本当?ベトナム人的豆腐デザート!
by 食べ過ぎ野郎
  • 絹ごし豆腐 (柔ら…
  • 蜂蜜
  • しょうが
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玉子白身の切り方
玉子白身の切り方
by ★サンセット★
  • 玉子
  • ボール
  • 菜箸なければ割り箸
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉 中華風 晩ごはん