2018.5.1 ホタテの稚貝ごはん

2018.5.1 ホタテの稚貝ごはん
この献立のポイント
豊浦町で「ホタテの稚貝」を買ってきたので
煮魚は「ババカレイ」
調理時間
20 分 以内
段取りのコツ
ローストビーフと煮魚とホタテの酒蒸し、ゆで卵は前日仕込みなのと炊飯時間は調理時間にふくみません。
最高気温  19.4℃
最低気温 10.1℃

例年より早く桜が開花しました(^^)v
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♡ホタテの稚貝炊き込みご飯♡
♡ホタテの稚貝炊き込みご飯♡
by ♡ひな祭り♡
  • 白米
  • ホタテの酒蒸し
  • 合わせ調味料
  • ☆濃い口しょうゆ
  • ☆めんつゆ(3倍濃…
  • ☆酒
  • ☆みりん
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おばあちゃんの味♪ホタテの稚貝でお味噌汁
おばあちゃんの味♪ホタテの稚貝でお味噌汁
by ちび☆りんご
  • ホタテの稚貝
  • お味噌
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低温のオーブンで柔らか本格ローストビーフ
低温のオーブンで柔らか本格ローストビーフ
by pokoぽん☆彡
  • 牛肉のブロック(ロ…
  • 塩(あら塩)
  • 粗挽きブラックペッ…
  • 玉ねぎ
  • バター(クッキング…
  • ≪好みのソースで≫
  • <赤ワインソース>
  • 赤ワイン
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甘~い 大豆煮
甘~い 大豆煮
by えいとママ810
  • 乾燥大豆
  • 出汁昆布
  • 砂糖
  • しょうゆ
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レンジでホタテの稚貝の酒蒸し
レンジでホタテの稚貝の酒蒸し
by ちび☆りんご
  • ホタテの稚貝
  • 日本酒
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♡冷凍イチゴでレンジジャム♡
♡冷凍イチゴでレンジジャム♡
by ♡ひな祭り♡
  • 冷凍イチゴ
  • グラニュー糖
  • レモン汁
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♡ゆで卵の黄身が黒くならない方法♡
♡ゆで卵の黄身が黒くならない方法♡
by ♡ひな祭り♡
  • ゆで卵
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♡簡単に綺麗に盛り付けれる煮魚♡
♡簡単に綺麗に盛り付けれる煮魚♡
by ♡ひな祭り♡
  • カレイ(今回は黒ガ…
  • 昆布
  • しょうが
  • 合わせ調味料
  • ○めんつゆ(3倍濃…
  • ○白だし
  • ○酒
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✿黒酢はちみつレモンジュース✿
✿黒酢はちみつレモンジュース✿
by keiO3
  • 黒酢
  • レモン汁
  • 蜂蜜(オリゴ糖でも)
  • ミネラルウォーター
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 晩ごはん