菜の花の素麺チャンプルー

菜の花の素麺チャンプルー
この献立のポイント
いつもの素麺をスイートバジル、チーズを使って洋風にアレンジしました。一人のランチでも、緑黄色野菜、蛋白質はしっかりと。
調理時間
30
段取りのコツ
まず、素麺を茹でるお湯を沸かしている間に、切るもの、調味料を準備します。
すべて揃ったら、素麺を茹でるー炒めるー盛り付けの順番で進めます。
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あぶら菜(菜の花)の素麺チャンプルー
あぶら菜(菜の花)の素麺チャンプルー
by manmaT
  • あぶら菜
  • ウインナー
  • 玉ねぎ
  • 素麺
  • a 丸鶏がらスープ
  • a 醤油
  • a 粉チーズ
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モッツァレラチーズとトマトのサラダ
モッツァレラチーズとトマトのサラダ
by manmaT
  • トマト
  • モッツァレラチーズ
  • イタリアンパセリ
  • オリーブ油
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(アスパラスープ) カップスープの素にアスパラガス1本を刻んで煮込む。火を止め、ミキサーでポタージュ状にする。
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
洋風 昼ごはん