鶏肉と香味野菜のラープ(タイの和え物)

鶏肉と香味野菜のラープ(タイの和え物)
この献立のポイント
鶏肉 海老 卵 人参 玉ねぎ セロリ 大蒜 ネギ パクチーペースト パプリカ ラディッシュ ほうれん草 トマト
調理時間
40
段取りのコツ
浅漬けを漬ける→炊飯・使用野菜カット・お米を炒る→ラープ・カオパットクンの調味料を合わせる→ラープを作り調味料と混ぜる→カオパットクンを作り、全て盛り付ける(ラディッシュはマリネするのを忘れたので半分に切り30分しか漬けてません(≧∀≦)
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鶏肉と香味野菜のラープ(タイの和え物)
鶏肉と香味野菜のラープ(タイの和え物)
by Mikko6
  • お米
  • 鶏肉(もも肉)
  • セロリ
  • 小口ねぎ
  • ミョウガ
  • 玉ねぎ
  • たれの材料
  • ナンプラー
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タイの海老チャーハン♪カオパットクン
タイの海老チャーハン♪カオパットクン
by いくみはん
  • A:炊いたご飯(熱…
  • むき海老
  • 玉ねぎ(1cm角)
  • にんじん(5mm角)
  • にんにく(みじん切…
  • 細ネギ(青い部分/…
  • B:溶き卵
  • C:ナンプラー
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ラディッシュ浅漬け 彩残して可愛姿
ラディッシュ浅漬け 彩残して可愛姿
by まじゅじゅ
  • ラディッシュ
  • ●塩
  • ●砂糖
  • ●味の素
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パクチーを保存しよう☆パクチーペースト
パクチーを保存しよう☆パクチーペースト
by せつぶんひじき
  • パクチー
  • にんにく
  • オリーブオイル
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉 洋風 晩ごはん