ボルシチ定食

ボルシチ定食
この献立のポイント
主菜がスープ系なので、めずらしいパン食の献立です。パンに合うような副菜を組み合わせました。
調理時間
90
段取りのコツ
先に副菜、デザートに取りかかっておくと、主菜を煮込む時間に冷やすことができます。
Icon kondate recipe main
ボルシチ
ボルシチ
by 女子栄養大学の学食
  • たまねぎ
  • セロリ
  • にんじん
  • じゃがいも
  • にんにく(すりおろ…
  • オリーブ油
  • 牛肉こま切れ
  • キャベツ
Icon kondate recipe side
かぼちゃと豆のサラダ
かぼちゃと豆のサラダ
by 女子栄養大学の学食
  • かぼちゃ
  • むき枝豆(冷凍)
  • 赤いんげん豆(冷凍)
  • 調味料
  • こしょう
  • 砂糖
  • マヨネーズ
Icon kondate recipe side
コーヒーゼリー
コーヒーゼリー
by 女子栄養大学の学食
  • インスタントコーヒー
  • 砂糖
  • ゼラチン
  • 生クリーム
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
牛肉 洋風 晩ごはん