うるめいわし定食。

うるめいわし定食。
この献立のポイント
特売のイワシをちょこちょこ包囲して豪華な食卓に~。塩分が少し気になるのでスープは香り主導、豆ごはんは塩少々。ジャズ付き。
調理時間
30
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カリカリベーコン入り豆ごはん!
カリカリベーコン入り豆ごはん!
by ち~sun
  • お米
  • ☆酒
  • ☆水
  • ☆塩
  • グリーンピース
  • スライスベーコン
  • オリーブ油
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油不使用☆うちの肉じゃが!【関西風】
油不使用☆うちの肉じゃが!【関西風】
by ち~sun
  • 牛肉(切り落し・薄…
  • じゃが芋(大)
  • 人参(大)
  • 玉ねぎ
  • インゲンや絹さや
  • ・梅干し
  • ☆出し汁(もしくは…
  • ☆酒
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下処理無しで旨っ☆ゴーヤの焼き浸し!
下処理無しで旨っ☆ゴーヤの焼き浸し!
by ち~sun
  • ゴーヤ
  • ☆ポン酢
  • ☆鰹節
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シャキッとたっぷり☆スラ玉もずく酢!
シャキッとたっぷり☆スラ玉もずく酢!
by ち~sun
  • 味付けもずく酢
  • 新玉ねぎ
  • 大葉
  • 鰹節パック