姪っ子ちゃんの誕生日に♡ダッフィーケーキ

姪っ子ちゃんの誕生日に♡ダッフィーケーキ
この献立のポイント
姪っ子ちゃんの誕生祝いに作りました☺
Happy 9th Birthday ❢
今日も皆さんの素敵なレシピに感謝♡
調理時間
120 分 以上
段取りのコツ
①メレンゲを立て生地を作り焼成後3枚にスライス。
②チョコを溶かして顔パーツを作り冷やし固める。
③生クリームを8分立てに。(3色)
④フィリングのフルーツを詰めドーム型に。
⑤④に星口金でクリームを絞る。
⑥②を置いて顔を仕上げたら完成☆
Icon kondate recipe main
可愛い♪ダッフィーの立体ケーキ♡
可愛い♪ダッフィーの立体ケーキ♡
by ピクとも
  • ロールケーキ生地
  • ホイップクリーム
  • チョコホイップクリ…
  • 砂糖(クリーム用)…
  • お好きなフルーツ
  • アイシングカラー肌…
  • 目&鼻&口の部分
  • 板チョコ ブラック
Icon kondate recipe side
チョコ生クリーム(板チョコ使用)
チョコ生クリーム(板チョコ使用)
by ばうるー
  • 生クリーム乳脂肪3…
  • ビターチョコレート
  • ブランデー
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ダレない!!ホイップクリーム☆☆
ダレない!!ホイップクリーム☆☆
by のあぷ~
  • 生クリーム
  • 粉ゼラチン
  • 砂糖
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◆しっとり・ふわふわ*ミルクスポンジ◆
◆しっとり・ふわふわ*ミルクスポンジ◆
by まれ子
  • 卵白(Lサイズ)
  • グラニュー糖(※工…
  • 卵黄(Lサイズ)
  • 薄力粉
  • ┌牛乳
  • └バター(ケーキ用…
  • バニラオイル
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スポンジケーキの三枚おろし(切り方)
スポンジケーキの三枚おろし(切り方)
by リク&ソラ
  • スポンジケーキ
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ハンドミキサー使用*メレンゲの立て方
ハンドミキサー使用*メレンゲの立て方
by コトたま
  • 卵白(新鮮なもの)
  • 砂糖(グラニュー糖…
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
洋風 パーティ