サケのマスタード焼きとけんちん汁の定食

サケのマスタード焼きとけんちん汁の定食
この献立のポイント
「埼玉県コバトン健康メニュー」の献立
食塩相当量2.4g
野菜量175g
エネルギー599kcal(ご飯150g含む)
調理時間
50
段取りのコツ
①デザートのリンゴを先に加熱します。
②主菜の付け合わせや、副菜の野菜をゆでておきます。
③汁物の用意をしながら、主菜の魚をオーブンに入れると段取りよく出来上がります。
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麦入りご飯★食物繊維たっぷり
麦入りご飯★食物繊維たっぷり
by 埼玉県
  • 精白米
  • 押し麦又はもち麦
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サケのマスタード焼き★カラフル野菜添え
サケのマスタード焼き★カラフル野菜添え
by 埼玉県
  • 生サケ
  • こしょう
  • ブロッコリー
  • パプリカ・赤
  • パプリカ・黄
  • マヨネーズ
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白菜とキノコのおひたし★柚子のかほり
白菜とキノコのおひたし★柚子のかほり
by 埼玉県
  • 白菜
  • シメジ
  • ★だし汁
  • ★酢
  • ★ユズ果汁
  • ★薄口しょうゆ
  • ★砂糖
  • ユズの皮
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けんちん汁の豆乳仕立て♪
けんちん汁の豆乳仕立て♪
by 埼玉県
  • ★サトイモ
  • ★大根
  • ★ニンジン
  • ★ゴボウ
  • ★長ネギ
  • ★油揚げ
  • ★こんにゃく
  • 木綿豆腐
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レンジで簡単★リンゴのコンポート
レンジで簡単★リンゴのコンポート
by 埼玉県
  • リンゴ
  • 砂糖
  • シナモン