遠方からの来客に

遠方からの来客に
この献立のポイント
冷蔵庫の在庫を考えながら献立を立て、来客に振る舞いました。
調理時間
120 分 以上
段取りのコツ
ミートソースと蜂蜜漬けは作り置きです。焼き茄子は、早めに作りました。
がんもを煮る所から始めました。
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簡単☆ミートソース
簡単☆ミートソース
by ニャミ姉
  • ひき肉
  • 玉ねぎ
  • ホールトマト
  • にんじん
  • ニンニク
  • しいたけ(マッシュ…
  • *ケチャップ
  • *ウスターソース(…
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お茶ご飯
お茶ご飯
by はなまぁさん
  • ペットボトルのお茶
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わかめとトマトの中華風スープ
わかめとトマトの中華風スープ
by Kingowife
  • くず野菜(キャベツ…
  • 鶏がらスープの素
  • 塩胡椒
  • カットわかめ
  • トマト
  • ごま油
  • ネギ
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がんもどきの煮物【がんもの含め煮】
がんもどきの煮物【がんもの含め煮】
by mieuxkanon
  • がんも
  • ●昆布・かつお出汁
  • (又は水+だし顆粒)
  • ●みりん
  • ●薄口醤油・砂糖
  • ●塩
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油揚げのネギ味噌焼き♪
油揚げのネギ味噌焼き♪
by くにしゃん♪
  • ♪長ネギ
  • ♪合わせ味噌
  • ♪柚子の皮
  • ♪砂糖
  • ♪おろしニンニク
  • ♪醤油
  • ♪ごま油
  • ※甘さは(砂糖)好…
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【常備菜】ささみのしぐれ煮。
【常備菜】ささみのしぐれ煮。
by きよみんーむぅ
  • ささみ
  • ◎酒
  • ◎水
  • ◎砂糖
  • ◎みりん
  • ◎醤油
  • ◎生姜の千切り
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ミニトマトの蜂蜜漬け
ミニトマトの蜂蜜漬け
by i_yokan
  • ミニトマト
  • 蜂蜜
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夕顔煮の冷製    緑茶       焼き茄子の麺つゆ漬け        桃        
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
パスタ 和風 晩ごはん