親子丼

親子丼
この献立のポイント
鶏肉 豚肉 卵 玉ねぎ 椎茸 人参 絹さや りんご きゅうり 大蒜
調理時間
60
段取りのコツ
サラダは昨夜の残りにきゅうりとりんごを足す→包み揚げの具を作る→鶏肉と玉ねぎを途中まで加熱→肉だねを包んで揚げ、保温→親子丼を完成させて盛り付ける。
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ふわとろ玉子の親子丼
ふわとろ玉子の親子丼
by 結歩湖
  • 鶏肉
  • 玉ねぎ
  • ごま油
  • 生姜チューブ
  • 砂糖
  • 味醂
  • 麺つゆ
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ひき肉の包み揚げ
ひき肉の包み揚げ
by ame-ikuru
  • 豚ひき肉
  • 人参
  • 戻した椎茸
  • ニンニク
  • ネギ
  • ウェイパー
  • 塩コショウ
  • 醤油
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マカロニサラダ
マカロニサラダ
by 葉瑠88
  • マカロニ
  • 人参
  • きゅうり
  • 新玉ねぎ
  • りんご
  • ★酢
  • ★コショウ
  • ★塩
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉 和風 晩ごはん