野菜たっぷりダイエット?ご飯♪

野菜たっぷりダイエット?ご飯♪
この献立のポイント
ご飯をさつま芋に置きかえダイエット?旬の秋刀魚、さつま芋、里芋、牛蒡、大根、人参を使い野菜たっぷりにしました
調理時間
60
段取りのコツ
冷凍しておいたふき味噌を解凍しておく。葉物を煮たら魚の下処理をしたらすぐに魚を煮る。隣の鍋で大根の優しい炒め煮、茸の煮物を作り里芋を蒸して味噌汁を作る。
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いわしのさっぱり煮
いわしのさっぱり煮
by ミツカン味ぽん
  • いわし
  • 長ねぎ
  • しょうが
  • 【A】
  • ミツカン 味ぽん
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大根と油揚げの優し~い炒め煮♪
大根と油揚げの優し~い炒め煮♪
by めみたん☆
  • 大根
  • 油揚げ
  • 大根の葉(あれば)
  • 胡麻油
  • 出汁(水+だしの素)
  • 砂糖
  • 醤油
  • みりん
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ある物でササっと☆我が家のスピード味噌汁
ある物でササっと☆我が家のスピード味噌汁
by なつき☆ミ
  • 和風顆粒だし
  • 味噌
  • 具材はその時に「あ…
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • ほうれん草
  • えのきだけ
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きのこの煮物♪
きのこの煮物♪
by さくら1128
  • 油揚げ
  • ぶなしめじ(又は舞…
  • 椎茸
  • えのき
  • めんつゆ(2倍濃縮…
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ふき味噌♪
ふき味噌♪
by さくら1128
  • ふきのとう
  • ごま油
  • みりん
  • 砂糖
  • 味噌