磯風味ごはんと豚肉のごまあえの定食

磯風味ごはんと豚肉のごまあえの定食
この献立のポイント
「埼玉県コバトン健康メニュー」の献立
食塩相当量2.0g
野菜量147g
エネルギー525kcal(ご飯150g含む)
調理時間
60
段取りのコツ
味を染み込ませる料理を先に行うと手順よくできます。
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磯風味ごはん★カルシウムたっぷり
磯風味ごはん★カルシウムたっぷり
by 埼玉県
  • 高野豆腐
  • ゴボウ
  • ニンジン
  • 芽ひじき(乾燥)
  • 油揚げ
  • サヤインゲン
  • だし汁
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豚肉のごまあえ★ビニール袋で減塩♪
豚肉のごまあえ★ビニール袋で減塩♪
by 埼玉県
  • 豚肉(肩ロース薄切…
  • ★ショウガ汁
  • ★しょうゆ
  • ★酒
  • ★砂糖
  • ニンジン
  • 白ごま
  • 片栗粉
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五彩甘酢漬け★いろいろな野菜をたっぷり
五彩甘酢漬け★いろいろな野菜をたっぷり
by 埼玉県
  • キャベツ
  • キュウリ
  • カブ
  • ニンジン
  • セロリ
  • サラダ油
  • 赤唐辛子
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季節の果物(ブドウ120g)