今夜も♡鮭で晩酌

今夜も♡鮭で晩酌
この献立のポイント
秋鮭が美味しくて続きました♡
和食だけどワインが飲みたくなる献立です♪
調理時間
90
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☆鮭☆柚子,すだち,かぼすカラフル南蛮
☆鮭☆柚子,すだち,かぼすカラフル南蛮
by yesmama
  • 生鮭
  • セロリ
  • にんじん
  • たまねぎ(今回は紫…
  • パプリカ(赤黄)
  • 柑橘の皮(千切り)
  • ☆だし
  • ☆柑橘絞り汁*工程…
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秋鮭といくらの寿司 炊飯器で簡単
秋鮭といくらの寿司 炊飯器で簡単
by ☆Rokko☆
  • 秋鮭
  • しいたけ
  • 人参
  • 大葉(飾り)
  • いくら(飾り)
  • 昆布
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モヤシとブロッコリースプラウトのサラダ
モヤシとブロッコリースプラウトのサラダ
by oyukidesu
  • もやし
  • ブロッコリースプラ…
  • ツナ(お好みで)
  • パルメザンチーズ
  • 胡麻油
  • ポン酢
  • 黒胡椒
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茄子の辛子醤油和え
茄子の辛子醤油和え
by madamーyuri
  • 茄子
  • 【調味料】
  • 練り辛子
  • 味醂
  • 醤油
  • 【茄子を浸す】
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あおさとエノキのお味噌汁
あおさとエノキのお味噌汁
by tokotann
  • あおさ
  • エノキ
  • 水(だし汁)
  • 和風だしの素(だし…
  • 味噌(お好きなもの…
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すだちのオシャレな飾り切り
すだちのオシャレな飾り切り
by にきけん
  • すだち
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ゆで卵をきれいに切る裏ワザ。
ゆで卵をきれいに切る裏ワザ。
by ♡michiyo♡
  • ゆで卵
  • 包丁
  • ラップ
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邪道⁇我が家の【ワイン】の飲み方☆
邪道⁇我が家の【ワイン】の飲み方☆
by makichihua
  • お好きなワイン(赤…
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん