毎日の献立♪(水曜日は中華の日)

毎日の献立♪(水曜日は中華の日)
この献立のポイント
昨日は夫の好きな物2品と私の好きな白菜の水晶煮、それにサラダとスープ。
点心作らなかったので40分で5品完成(^^)v
調理時間
40
段取りのコツ
*春雨を茹で乍ら各素材を全て切り、調味液も用意
*スープと春雨サラダ完成
*白菜水晶煮完成(7~8分)
*カシューナッツと豚のから揚げを揚げる。
*鶏肉のカシューナッツ炒めを炒める
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安くて美味しくて簡単♪ 豚のから揚げ~
安くて美味しくて簡単♪ 豚のから揚げ~
by mielle
  • 豚もも薄切り肉(こ…
  • 溶き玉子
  • 片栗粉
  • 揚げ油
  • 白ごま
  • 塩、胡椒
  • お肉は何でも構わな…
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本格中華♪ 鶏肉のカシューナッツ炒め
本格中華♪ 鶏肉のカシューナッツ炒め
by mielle
  • 鶏もも肉
  • カシューナッツ
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • 長ネギ
  • 干し椎茸(有れば)
  • 筍の水煮(有れば)
  • パプリカ(有れば)
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とろ~り旨、旨♪ 白菜と蟹の水晶煮
とろ~り旨、旨♪ 白菜と蟹の水晶煮
by mielle
  • *白菜
  • *蟹or蟹缶or蟹…
  • *千切り生姜(無け…
  • *水
  • 水溶き片栗粉
  • 中華スープの素又は…
  • お水の量は白菜の量…
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中華春雨サラダ
中華春雨サラダ
by mielle
  • 春雨
  • ハム
  • 胡瓜
  • 錦糸玉子(お好みで)
  • きくらげ(有ればお…
  • <調味液>
  • 砂糖
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簡単♪ 中華コーンスープ
簡単♪ 中華コーンスープ
by mielle
  • 中華スープの素(顆…
  • 水溶き片栗粉(同量…
  • 粒コーン(茹でても…
  • お好みで塩・胡椒
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生姜の保存(冷凍)
生姜の保存(冷凍)
by mielle
  • 生姜
  • ラップ
  • シール容器又はジプ…
  • ラップで小分けする…
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 中華風 晩ごはん