麻婆茄子

麻婆茄子
この献立のポイント
麻婆茄子で夕ご飯。
調理時間
90
段取りのコツ
ご飯を仕掛けたら、にんにく・ねぎを刻み、茄子を切っておく。
サラダ・ぶどうは、盛り付けておきます。
麻婆茄子・人参ステーキ・みそ汁は、食前に火を入れます。
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☆麻婆茄子☆
☆麻婆茄子☆
by Shizu78☆
  • 豚挽き肉
  • 茄子
  • ネギ
  • にんにく
  • ごま油
  • ☆水
  • ☆味噌
  • ☆豆板醤
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超シンプル美味*にんじんのステーキ
超シンプル美味*にんじんのステーキ
by ルロワ・モワ
  • にんじん
  • ★オリーブオイル
  • ★有塩バター
  • いいお塩
  • あればパセリの粗み…
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鰯缶の酢の物   ご飯       みそ汁      フルーツ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 中華風 晩ごはん