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« そぼろばーとの献立
(317)
鶏ちゃん、めった汁、茄子素麺、五平餅
そぼろばーと
この献立のポイント
鶏ちゃん、めった汁、なすそうめん、おすばい、五平餅、ハス蒸しです。
またほどんど初めて食べる郷土料理です。
調理時間
約
90
分
段取りのコツ
全部おいしかったです。
あっさり系の石川、富山と、コクのある岐阜で食べ合わせちょうどよかったです。
岐阜県 絶品鶏ちゃん
by 春菜食堂ϋ♡
鶏モモ肉
キャベツ
【鶏ちゃんのタレ】
味噌
醤油
みりん
ゴマ油
料理酒
…
さつまいもの入った汁!めった汁♪
by メイ君
さつまいも
豚肉
大根
ごぼう
人参
里芋
じゃがいも
こんにゃく
…
お家で簡単!加賀レンコンのはす蒸し
by あけちゃんち。
レンコン
美味しいカニかま(…
コーン(冷凍)
カイワレ菜
●水
●白だし
●塩
●みりん
…
おばあちゃん直伝 かぶのお酢ばい
by よねしー
かぶ
人参
塩
砂糖
酢
みりん
お湯
五平餅
by 全国農業新聞の献立♪
米
ざらめ
みりん
酒
味噌
くるみ
ごま
落花生
…
そうめんなす*なすそうめん 金沢おうち流
by LaRay
だし汁
醤油
砂糖
酒
なす
そうめん
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