毎日の献立♪(水曜日は中華の日)

毎日の献立♪(水曜日は中華の日)
この献立のポイント
昨日は夫「木耳が入ったアレ」でメインが決まり、後は素材や、色合いが重ならない物をフォルダから、、
調理時間
90
段取りのコツ
時間は75分くらい。
*全ての野菜を切り其々のトレーに分け置く
*棒棒鶏の鶏をレンチンし、くらげを塩抜きしておく
*卵ときくらげの炒め物の卵を大きめに炒めておく
*4種類の炒め物を順に炒める
(海老オーロラを最後に)
Icon kondate recipe main
超簡単!! 卵ときくらげの中華炒め
超簡単!! 卵ときくらげの中華炒め
by mielle
  • 玉子
  • 砂糖
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • きくらげ(乾燥)
  • ぶなしめじや舞茸
  • 緑の物(ピーマン・…
  • <合わせ調味料>
Icon kondate recipe side
本格中華♪ 海老オーロラソース
本格中華♪ 海老オーロラソース
by mielle
  • 海老(大き目)小さ…
  • 長ネギ(青い部分み…
  • にんにく(みじん切…
  • *酒
  • *卵白
  • *片栗粉
  • マヨネーズ
  • ケチャップ
Icon kondate recipe side
きゅうりとハムのしゃきしゃき炒め
きゅうりとハムのしゃきしゃき炒め
by ★サンセット★
  • きゅうり
  • ハム
  • ごま油
  • 紹興酒←無くとも良い
  • 中華出し顆粒
  • 塩胡椒
Icon kondate recipe side
豚肉とセロリの塩ラーメン
豚肉とセロリの塩ラーメン
by ままばなな1020
  • 餃子の王将ラーメン…
  • 豚ロースソテー用
  • セロリ
  • にんにく
  • 生姜
  • 塩胡椒・薄口醤油
Icon kondate recipe side
簡単 中華 棒々鶏
簡単 中華 棒々鶏
by ☆Rokko☆
  • ささみ
  • 胡瓜
  • くらげ
  • 調味料
  • 醤油
  • 砂糖
  • ごま油
Icon kondate recipe side
ブロッコリーとかにかまと卵のスープ
ブロッコリーとかにかまと卵のスープ
by まんまるまうちゃん
  • ブロッコリー(ゆで…
  • かにかま
  • 鶏がらスープの素(…
  • 塩、こしょう
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 中華風 晩ごはん