2018.12.12 蒸し牡蠣

2018.12.12 蒸し牡蠣
この献立のポイント
最近肉続きだったから和風で
釧路仙鳳趾名産 極上牡蠣は
子供達、大絶賛

今日は休みだったので
時間をかけて・・・
調理時間
90
段取りのコツ
最高気温 -0.2℃
最低気温 -2.1℃
積雪量 13cm
北海道でも2番目に雪の少ないわが地域も
この寒さでは雪も降ります(>_<)
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簡単レンジで殻付き蒸し牡蠣
簡単レンジで殻付き蒸し牡蠣
by cook☆244☆
  • 殻付きガキ
  • ラップ
  • 電子レンジ
  • 調味料
  • ⑴ポン酢
  • ⑵塩レモン
  • ⑶ダシ醤油
  • ⑷味噌
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娘に伝えたい*ひじきと大豆の煮物*
娘に伝えたい*ひじきと大豆の煮物*
by ジュエリーママ
  • ひじき(乾燥)
  • 大豆(水煮)
  • 豚肉(ばら) また…
  • にんじん 
  • 油揚げ
  • こんにゃく
  • だし汁 水
  •      和風だし…
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苦手克服?超簡単!セロリの浅漬け
苦手克服?超簡単!セロリの浅漬け
by tomy13g
  • セロリ
  • かんたん酢
  • (甘酢や酢+砂糖で…
  • 白だし
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がんもとたけのこの煮物
がんもとたけのこの煮物
by monaresa7
  • がんも
  • たけのこ水煮
  • 砂糖
  • みりん
  • 醤油
  • めんつゆ
  • 顆粒昆布出し
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ブロッコリーポテトウインナーの醤油炒め
ブロッコリーポテトウインナーの醤油炒め
by まんまるまうちゃん
  • ブロッコリー
  • じゃがいも
  • ウインナー
  • 醤油
  • にんにく(チューブ)
  • ブラックペッパー
  • オリーブ油
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我家の味噌汁①~✿じゃがいも&玉ねぎ✿
我家の味噌汁①~✿じゃがいも&玉ねぎ✿
by doiko
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • 出汁(イリコ◎)
  • 合わせ味噌
  • お好みで
  • ネギ
  • 七味
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味噌汁にえごま油を入れるだけ~♪
味噌汁にえごま油を入れるだけ~♪
by にきけん
  • お好きな味噌汁
  • えごま油
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♡簡単に綺麗に盛り付けれる煮魚♡
♡簡単に綺麗に盛り付けれる煮魚♡
by ♡ひな祭り♡
  • カレイ(今回は黒ガ…
  • 昆布
  • しょうが
  • 合わせ調味料
  • ○めんつゆ(3倍濃…
  • ○白だし
  • ○酒
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♡簡単・玉ねぎの皮のむき方♡
♡簡単・玉ねぎの皮のむき方♡
by ♡ひな祭り♡
  • 玉ねぎ
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和菓子
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん