気分はチベット

気分はチベット
この献立のポイント
牛すじと大根の煮込み、トゥクパ(チベットうどん)、テントゥク(カレーほうとう)、シャプタ風(炒め物)、蒸しパンです。
調理時間
90
段取りのコツ
本場のを一度食べてみたいです。
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牛すじと大根の煮込み
牛すじと大根の煮込み
by 山都すみれ
  • 牛すじ肉
  • 大根(正味)
  • ネギ
  • 生姜
  • だし用こんぶ
  • 調味料
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HMで簡単計量いらずの花巻?肉まんの皮風
HMで簡単計量いらずの花巻?肉まんの皮風
by なさままりん
  • ホットケーキミックス
  • 塩麹
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テントゥク…鶏肉、キャベツ、玉葱、人参、南瓜、中華だし、ターメリック、白だし、カレー粉、餃子の皮
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トゥクパ…豚肉、玉葱、白菜、もやし、だし、醤油、みりん、冷凍うどん
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シャプタ…牛肉、ピーマン、トマト、玉葱、葱、オイスターソース、醤油、酒、豆板醤
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
牛肉 晩ごはん