2019.2.17の晩ご飯

2019.2.17の晩ご飯
この献立のポイント
いつもの常備菜に、今夜作った物を追加。野菜多めを意識してます。
調理時間
60
段取りのコツ
ラーパーツァイに味をしみこませている間に、ブロッコリーにマヨネーズをかけてグリルへ。大根の煮物を温め直して並行して作ってた鱈の白子を盛り付ける。
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鱈の白子の煮物
鱈の白子の煮物
by ゆうりママ
  • 鱈の白子
  • 料理酒
  • 本みりん
  • 濃い口醤油
  • チューブ生姜
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冬に美味しい白菜で辣白菜 ラーパーツァイ
冬に美味しい白菜で辣白菜 ラーパーツァイ
by ゆうりママ
  • 白菜
  • <合わせ調味料>
  • ごま油
  • サラダ油
  • 唐辛子
  • しょうが
  • 砂糖
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ブロッコリーのマヨ焼き
ブロッコリーのマヨ焼き
by ゆうりママ
  • ブロッコリー
  • マヨネーズ
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大根の煮物
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ポテトサラダ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん