気分は南極

気分は南極
この献立のポイント
ドライカレーと豚汁(酒粕入り) です。
調理時間
60
段取りのコツ
昭和基地で南極観測隊員に人気のドライカレーが美味しそうで、見た目だけ真似してみました。関内で南極料理人の方がお店を出されてて、780円で食べられるそうで、元々は日本郵船のレシピだそうです。
豚汁は堺雅人さんの映画から食べたくなりました。
Icon kondate recipe main
野菜がたっぷり!ドライカレー
野菜がたっぷり!ドライカレー
by トイロ*
  • 合い挽きミンチ
  • タマネギ
  • 人参
  • ピーマン
  • にんにく
  • サラダ油
  • カレーパウダー
  • ●ケチャップ
Icon kondate recipe side
暖かいんだからぁ~♪酒粕豚汁♪
暖かいんだからぁ~♪酒粕豚汁♪
by kimikou
  • 豚肉(切り落とし)
  • 里芋(冷凍でもOK…
  • 大根
  • 人参
  • 長ネギ
  • 高野豆腐or木綿豆腐
  • だし汁
  • 酒粕
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
牛肉 洋風 晩ごはん