2019.3.28 ゴッコ汁

2019.3.28 ゴッコ汁
この献立のポイント
今年もゴッコ何度か食べました。
もう、時期も終わり。
多分これが今年最後のゴッコ汁?
調理時間
30
段取りのコツ
ビーフカレーは前日仕込み、当日はルウを溶かしただけなので調理時間に含みません。
ゴッコ汁も朝、仕込みましたので調理時間に含みません。夜に調味料入れから開始。
最高気温 3.9℃
最低気温 ‐2.0℃
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♡母の味・北の郷土料理ゴッコ汁♡捌き方付
♡母の味・北の郷土料理ゴッコ汁♡捌き方付
by ♡ひな祭り♡
  • ゴッコ
  • ゴッコの卵
  • こんぶ
  • ○酒
  • ○本みりん
  • ○めんつゆ(3倍濃…
  • ○しょうゆ
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鰹のたたき☆サラダ風
鰹のたたき☆サラダ風
by 文蔵子
  • 鰹のたたき
  • 玉ねぎ
  • 茗荷
  • 小ねぎ
  • 大葉(お好みで)
  • ニンニク
  • オリーブ油(サラダ…
  • 生姜
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* はねないよ!甘エビの唐揚げ *
* はねないよ!甘エビの唐揚げ *
by sachi**
  • 甘エビ
  • 片栗粉
  • 塩・胡椒
  • 揚げ油
  • レモン
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♡大葉でカプレーゼ♡
♡大葉でカプレーゼ♡
by ♡ひな祭り♡
  • モッツアレラチーズ
  • トマト(中)
  • 大葉
  • オリーブオイル(生…
  • クレイジーソルト(…
  • ブラックペッパー(…
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♡簡単・玉ねぎの皮のむき方♡
♡簡単・玉ねぎの皮のむき方♡
by ♡ひな祭り♡
  • 玉ねぎ
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ストロベリーホイップロールケーキ
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ビーフカレー
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
晩ごはん