鶏チャーシュー

鶏チャーシュー
この献立のポイント
さつまいも→じゃがいも で作りました。左上は切り干し大根とわかめのゴマ酢味噌和えです
調理時間
90
段取りのコツ
作りたいお料理のレシピを全て準備し、切るものを書き出します。そのメモを見ながらひたすら切る。そのあと仕上げていきます。
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鶏むね肉なのに柔らか~い♪鶏チャーシュー
鶏むね肉なのに柔らか~い♪鶏チャーシュー
by ほっこり~の
  • 鶏むね肉
  • ・酒
  • ・砂糖
  • ・塩
  • 煮汁
  • めんつゆ(3倍濃縮)
  • しょうゆ
  • みりん
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鶏むね肉を柔らかくする!塩鶏風下ごしらえ
鶏むね肉を柔らかくする!塩鶏風下ごしらえ
by ほっこり~の
  • 鶏むね肉
  • 砂糖
  • マヨネーズ
  • ※料理によってマヨ…
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さつまいものマヨなし粒マスタードサラダ
さつまいものマヨなし粒マスタードサラダ
by ベリーA
  • さつまいも
  • 砂糖
  • ウインナー
  • 粒マスタード
  • 塩コショウ
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ほうれん草のごま和え 減塩Ver.
ほうれん草のごま和え 減塩Ver.
by ベリーA
  • ほうれん草
  • ★ かにかまぼこ
  • ★ 白すりごま
  • ★ 青海苔(なくて…
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わかめとキャベツの¨ごま酢味噌¨あえ
わかめとキャベツの¨ごま酢味噌¨あえ
by ベリーA
  • 乾燥わかめ
  • キャベツ
  • こんにゃく
  • (ちくわ)
  • トマト
  • ☆みそ
  • ☆酢
  • ☆砂糖
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いちご
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉 和風 晩ごはん