毎日の献立♪(木曜日は洋食の日)

毎日の献立♪(木曜日は洋食の日)
この献立のポイント
昨日はふるさと納税で取り寄せた国産牛でローストビーフに、、それにサイドディッシュ2種にサラダ、スープで。。。
調理時間
60
段取りのコツ
*ローストビーフは前に作り冷凍して置いた物(時間外)
*茄子のミートグラタンの茄子を素揚げしておき
*スープ、サラダを完成
*ミートグラタンをオーブントースターへ
*アスパラバターを炒める
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「友三角」で作る我が家のローストビーフ♪
「友三角」で作る我が家のローストビーフ♪
by mielle
  • 友三角(牛腿)
  • 玉葱
  • 塩、胡椒(黒胡椒)
  • ロースト用屑野菜(…
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簡単♪茄子と豆腐のミートグラタン
簡単♪茄子と豆腐のミートグラタン
by mielle
  • 茄子
  • 豆腐(350g)
  • ミートソース缶
  • ピザ用とろけるチーズ
  • 飾り用トマト、バジ…
  • 昔は3人でこのくら…
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簡単♪ 茹でずに炒めるアスパラベーコン
簡単♪ 茹でずに炒めるアスパラベーコン
by mielle
  • アスパラ
  • ベーコン薄切り
  • 塩、胡椒
  • 炒め油
  • バター
  • お好みで仕上がりに…
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プチトマトのグリーンサラダ
プチトマトのグリーンサラダ
by mielle
  • レタス
  • 胡瓜
  • 人参
  • プチトマト
  • お好みのドレッシン…
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ほうれん草のポタージュスープ
ほうれん草のポタージュスープ
by mielle
  • ほうれん草
  • ブイヨンキューブ
  • 牛乳
  • 生クリーム
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身体にイイ えごま油ドレッシング
身体にイイ えごま油ドレッシング
by mielle
  • えごま油
  • 白ワインビネガー又…
  • レモン汁(またはポ…
  • ブラックペッパー
  • 塩・胡椒はお好みで
  • ワインビネガー・り…
  • 塩胡椒→ハーブソル…
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パセリの保存法(冷凍)
パセリの保存法(冷凍)
by mielle
  • パセリ
  • パセリがパラパラに…
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レンチンで♪ほうれん草の冷凍保存
レンチンで♪ほうれん草の冷凍保存
by mielle
  • ほうれん草
  • ラップ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
牛肉 洋風 晩ごはん