春の恵みの夕食✨

春の恵みの夕食✨
この献立のポイント
次女が帰省。筍を食べさせたいと前日に購入。
筍を使ったレシピ2品を中心に献立を考えました。
ホタルイカやフキ、春いっぱい
調理時間
60
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娘に伝えたい*我が家の筍ご飯*
娘に伝えたい*我が家の筍ご飯*
by ジュエリーママ
  • 筍 (水煮でも)
  • お米
  • 油揚げ
  • 出汁  水
  •      和風だし…
  • ☆ みりん
  • ☆ 酒
  • ☆ 薄口醤油
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*ニラとホタルイカ*
*ニラとホタルイカ*
by みっくママ
  • ホタルイカ
  • ニラ
  • 白だし
  • わさび
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梅干し使ったふきの煮物♬
梅干し使ったふきの煮物♬
by チイチャンママ
  • ふき
  • だしの素
  • みりん
  • 醤油
  • 砂糖
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冷でも温でも♪青じそふりかけのやっこ
冷でも温でも♪青じそふりかけのやっこ
by *coron*
  • 豆腐
  • オリーブオイル
  • 青じそふりかけ
  • あれば
  • 大葉
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☆春野菜と牛肉☆ごま風味炒め
☆春野菜と牛肉☆ごま風味炒め
by yesmama
  • 牛肉(切り落とし可)
  • 人参
  • しいたけ
  • 三度豆
  • 玉ねぎ、新玉ねぎど…
  • ゆでたけのこ
  • ◯みりん
  • ◯砂糖