おふかしご飯の夕飯♪

おふかしご飯の夕飯♪
この献立のポイント
金時豆と茶花豆の2種を使ったおふかし
(お赤飯)
お盆の時期白花豆を使って簡単におふかし作成も良いかも^^
調理時間
40
段取りのコツ
浅漬けは作り置きです
おふかしの炊飯時間は含みません
牛筋は初めから炭酸で煮てみたらとても柔らかで短時間で出来た^^
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炊飯器にいれるだけ簡単おふかし(赤飯)
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by puniK
  • もち米
  • 市販の甘い煮豆(北…
  • ごま塩
  • 添え物(紅生姜や味…
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我が家の定番~ワカメちりめん♪
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by にきけん
  • 塩蔵ワカメ(乾燥で…
  • ちりめん(しらすで…
  • すだち(レモンでも)
  • 貝割れ(あれば)
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すだちのオシャレな飾り切り
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by にきけん
  • すだち
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簡単♪みょうがと大根・きゅうりの浅漬け
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by フジぽん
  • みょうが
  • 大根
  • きゅうり
  • 昆布だし
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ぜひ国産牛で作りたい牛筋煮
ぜひ国産牛で作りたい牛筋煮
by puniK
  • 国産牛の牛筋
  • 炭酸
  • ネギ(青い部分)
  • 生姜
  • 砂糖
  • 醤油
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いぶりがっこ・梨
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 和風 晩ごはん