息子のために 開きごぼうで作り置き ❀

息子のために 開きごぼうで作り置き ❀
この献立のポイント
留守番の息子に好物で作り置き♪
「開きごぼう」で開運☆
調理時間
60
段取りのコツ
塩豚は事前に仕込んでおいたもので、ソテーしました。
ごま焼きレシピは豚肉ですが、今回は息子の好きないわしで作りました。
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たたきごぼう
たたきごぼう
by 内堀醸造
  • ごぼう
  • すりごま
  • しょうゆ
  • 「やわらか酸味の穀…
  • 砂糖
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塩麹と甘酒で♡ べったら風の甘いお漬物♪
塩麹と甘酒で♡ べったら風の甘いお漬物♪
by スタイリッシュママ
  • 大根
  • 人参
  • きゅうり
  • プチトマト
  • 漬け込み調味料
  • 塩麹
  • 甘酒
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美味しさの秘密は蜂蜜♫ 我が家の塩豚♡
美味しさの秘密は蜂蜜♫ 我が家の塩豚♡
by スタイリッシュママ
  • 豚ばら肉の塊
  • 塩(精製していない…
  • 蜂蜜(砂糖でもOK)
  • 粗挽きブラックペッ…
  • ハーブ(お好みで♪…
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こんがり♪ 塩豚のシンプルソテー☆
こんがり♪ 塩豚のシンプルソテー☆
by スタイリッシュママ
  • 塩豚(参考・塩豚レ…
  • オリーブオイル 
  • お好みで♪
  • レモン(果汁orく…
  • ブラックペッパー
  • 付け合せの野菜
  • ミニトマト、茹でた…
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ガッツリだけどさっぱり!牛肉のマリネ
ガッツリだけどさっぱり!牛肉のマリネ
by トイロ*
  • 牛薄切り肉
  • サラダ油(牛炒め用)
  • ★米酢
  • ★きび砂糖
  • ★しょうゆ
  • ★だし汁
  • レッドオニオン
  • セロリ
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豚肉のごま焼き
豚肉のごま焼き
by スタイリッシュママ
  • 豚肉(生姜焼き用)
  • 炒りごま(白・黒お…
  • サラダ油
  • つけ汁
  • 醤油
  • みりん・酒
  • 付け合わせの野菜
  • トマト・ブロッコリ…