南瓜のそぼろ煮&野菜炒め

南瓜のそぼろ煮&野菜炒め
この献立のポイント
南瓜が旬を迎えた夏の献立です。野菜炒めは冷蔵庫にあるもので作りました。
調理時間
40
段取りのコツ
まず南瓜のそぼろ煮を作りました。あとでも温め直しが効くからです。
Icon kondate recipe main
南瓜そぼろ煮
南瓜そぼろ煮
by 小さなsatomi
  • かぼちゃ
  • しめじ
  • 白ネギ
  • 生姜
  • 鶏ひき肉
  • 砂糖
  • みりん
Icon kondate recipe side
ひじきの炊き込みご飯
ひじきの炊き込みご飯
by 小さなsatomi
  • もち米
  • ひじき煮物(作り置…
  • A だし汁
  • A 醤油
  • A 酒
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
和風 晩ごはん